Il PanArchico è un panettone salato con pancetta nostrana e caciocavallo gerarchico, una brillante idea gastronomica di Guido Sparaco.
MielNoce e PanMirto sono i due panettoni legati al territorio di Castel Morrone perchè prodotti con ingredienti autoctoni che ne esaltano il gusto unico: MielNoce con il miele prodotto dai fiori dei nostri campi, PanMirto realizzato con un delizioso impasto al cioccolato, fragole candite e liquore a base di bacche di mirto raccolte a Castel Morrone.
Oltre al Tradizionale con Uvetta e Canditi, gli altri panettoni artigianali realizzati da Guido Sparaco sono: Clementine e Menta, con clementine candite e pasta di mandorla alla menta, Amarena Inspiration, Frutti di Bosco, Fichi Bianchi del Cilento e Mandorle.
Tante sublimi tentazioni del palato che meriterebbero di essere assaggiate tutti. Peccato che Natale viene solo una volta l’anno!