Pasticceria Sparaco
La Pasticceria Sparaco opera da più di 30 anni nel mondo dolciario, Guido Sparaco è la seconda generazione di una pasticceria in continua ricerca e sviluppo. I nostri lievitati sono realizzati esclusivamente con lievito naturale, vaniglia del Madagascar, burro Francese, uvetta Australiana, frutta candita e cioccolato d’eccellenza.
“Nei nostri prodotti troviamo sempre qualcosa che ricordi il nostro territorio affinché non si dimentichino mai le origini”
PanArchico
Il PanArchico è un panettone salato con pancetta nostrana e caciocavallo gerarchico, una brillante idea gastronomica di Guido Sparaco
PanMirto
PanMirto realizzato con un delizioso impasto al cioccolato, fragole candite e liquore a base di bacche di mirto raccolte a Castel Morrone
Ficus
Ficus e un dolce al fico d’India ideato da Guido Sparaco per valorizzare il territorio morronese, ricco di questi frutti spontanei
MielNoce
MielNoce è un originale panettone realizzato sapientemente con il miele prodotto dai fiori dei campi di Castel Morrone
Struffoli
Gli struffoli sono dei tipici dolci esclusivamente del periodo natalizio e della gastronomia meridionale, principalmente della cucina napoletana
Torte
Torte decorate con stile e personalizzate per compleanno, battesimo, comunione, laurea e wedding cake per matrimonio
Qualità, freschezza e genuinità
Preparare un prodotto di altissima qualità vuol dire anche avere una cura maniacale degli ingredienti, quindi cercare le migliori materie prime che possono essere reperite personalmente sul territorio, per avere la garanzia di qualità, freschezza e genuinità. Castel Morrone offre molti di questi ingredienti e Guido Sparaco li usa sapientemente per le sue dolci creazioni.
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